Longkou Mung Bean Vermicelli යනු චීන සාම්ප්රදායික ආහාරයක් වන අතර එය උසස් තත්ත්වයේ මුං බෝංචි, පිරිසිදු ජලය, අධි තාක්ෂණික නිෂ්පාදන උපකරණ සහ දැඩි තත්ත්ව කළමනාකරණය මගින් පිරිපහදු කර ඇත.මුං බෝංචි Vermicelli ඉතා පැහැදිලි, ආහාර පිසීමේදී ශක්තිමත් සහ රසවත්.වයනය නම්යශීලී වන අතර රසය හපනයි.Mung Bean Vermicelli ඉස්ටුවක්, කලවම් කිරීම, හොට්පොට් සඳහා සුදුසු වන අතර සියලු වර්ගවල රසවත් සුප් වල රසය අවශෝෂණය කරගත හැකිය.